Cursos e Treinamentos
Cursos, treinamentos e atualizações em fermentação alcoólica
A adequada capacitação técnica da equipe responsável pela fermentação alcoólica é imprescindível para a eficiência do processo. Os cursos, treinamentos e atualizações em fermentação alcoólica oferecidos pela Zimotec buscam qualificar não apenas o pessoal técnico responsável, como também gestores e prestadores de serviços de modo a aprofundar os conhecimentos sobre os fundamentos da fermentação alcoólica.
Nos nossos cursos são abordados tópicos sobre fisiologia, bioquímica, nutrição e microbiologia focados especificamente na busca de maior eficiência da fermentação. Tais conhecimentos são de extrema importância no estabelecimento das melhores condutas no processo quando se deseja obter o maior aproveitamento da matéria prima e dos insumos.